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モカ・シダモG2 中煎り 100g単位
¥700 税込
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品名:モカ・シダモG2
生産国:イエメン
イエメン産人気の銘柄であるモカ。
アラビア半島よりコーヒーの積み出し港として栄えたモカ港が名前の由来となっています。
小粒で不揃いですが、モカ独特の香りと柔らかな味わいに人気があり、多くのファンに愛され続けています。
エチオピア産のコーヒーのグレードは欠点数でG2~G8にランク付けされています。
G2は、欠点数(欠点豆の数)4~12でランクの高い豆です。
【味わい】
やわらかい酸味と爽やかな後味。
焙煎によりモカ独特の香りが醸し出されています。
酸味:★★★★☆
コク:★★☆☆☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★
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